وسابي

وسابي
Wasabi
Wasabi crop 2006-07-29.JPG
Wasabi crop growing on Japan's Izu peninsula
التصنيف العلمي
مملكة:
(unranked):
(unranked):
(unranked):
Order:
Family:
Genus:
Wasabia
Species:
W. japonica
Binomial name
Wasabia japonica

وسابي Wasabi

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

الاستخدامات

Fresh wasabi root for sale at Nishiki Market in Kyoto
A drawing of a wasabi plant, published in 1828 by Iwasaki Kanen
Wasabi on metal oroshigane


معرض الصور

أنظر أيضاً

المصادر

قراءات إضافية

  • Shin IS, Masuda H, Naohide K (2004). "Bactericidal activity of wasabi (Wasabia japonica) against Helicobacter pylori". Int. J. Food Microbiol. 94 (3): 255–61. doi:10.1016/S0168-1605(03)00297-6. PMID 15246236. {{cite journal}}: Unknown parameter |month= ignored (help)CS1 maint: multiple names: authors list (link)

وصلات خارجية

Wikibooks
Wikibooks Cookbook has an article on