الكباب الديري

الكباب الديري.

فرم اللحم على السيخ.

الكباب الديري، هو أحد أنواع الكباب، الذي تتميز به مدينة دير الزور السورية. تم افتتاح عدة مطاعم في المحافظات الأخرى بالفترة الماضية تقدم الكباب الديري وقد لاقى روجاً وإقبالاً كبيرين، حتى وصلت شهرته لبعض الدول العربية كمصر والسعودية والإمارات وقطر والكويت والسودان ويطلقون عليه"الكباب السوري".

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 المكونات

يتميز عن غيره بنكهة اللحم القوية، حيث يتكون من اللحم والملح مع القليل من البصل ويتم فرم المكونات على السيخ.