وجبة خفيفة

(تم التحويل من وجبات خفيفة)
تريل مكس، وجبة خفيفة كلاسيكية؛ وفي الصورة مكونة من الفول السوداني، الزبيب، وإم أند إمس.

الوجبة الخفيفة (إنگليزية: snack)، هي كمية صغيرة من الطعام تؤكل بصفة عامة بين الوجبات.[1] تأتي الوجبات الخفيفة بأشكال متنوعة بما في ذلك الأطعمة الخفيفة المعبأة والأطعمة المصنعة الأخرى، بالإضافة إلى العناصر المصنوعة من المكونات الطازجة في المنزل.

تقليدياً، يتم تحضير الوجبات الخفيفة من مكونات متوفرة عادة في المنزل دون جهد كبير في التحضير. تستخدم اللحوم الباردة والفاكهة وبقايا الطعام من الوجبات الأخرى والمكسرات والشطائر والحلوى كوجبات خفيفة. مع انتشار المتاجر، أصبحت الوجبات الخفيفة المعبأة تجارة عامة.

عادة ما تصمم الوجبات الخفيفة لتكون محمولة وسريعة ومرضية. صُممت الأطعمة الخفيفة المُصنَّعة، باعتبارها أحد أشكال الأطعمة الجاهزة، لتكون أقل قابلية للتلف وقابلة للحمل أكثر من الأطعمة الجاهزة. غالبًا ما تحتوي على كميات كبيرة من المحليات والمواد الحافظة ومكونات جذابة مثل الشوكولاتة والفول السوداني ونكهات مصممة خصيصًا (مثل نكهات رقائق البطاطس).

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

في الولايات المتحدة

في شرق آسيا

إندونيسيا

كوى

Indonesian snacks, such as tahu isi, pisang goreng, risoles, timpan, lemper, and kue pisang.


المقرمشات التقليدية

Krupuks in air-tight tin cans.



اليابان


ماليزيا

تايوان

تايلند

الشرق الأوسط

ترمس.
حمص.


التغذية

الأنواع

معرض الصور


. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

انظر أيضاً

المصادر

  1. ^ "Snack". Dictionary.com. Retrieved 13 March 2011.
Wikibooks
Wikibooks Cookbook has an article on