حمض الشمعيك
![]() | |
![]() | |
![]() | |
الأسماء | |
---|---|
اسم أيوپاك المفضل
Octadecanoic acid | |
أسماء أخرى
Stearic acid
C18:0 (Lipid numbers) | |
Identifiers | |
رقم CAS | |
3D model (JSmol)
|
|
ChEMBL | |
ChemSpider | |
DrugBank | |
ECHA InfoCard | 100.000.285 ![]() |
رقم EC |
|
PubChem CID
|
|
رقم RTECS |
|
CompTox Dashboard (EPA)
|
|
SMILES | |
الخصائص | |
الصيغة الجزيئية | C18H36O2 |
كتلة مولية | 284.47 g mol-1 |
المظهر | White solid |
الرائحة | Pungent, oily |
الكثافة | 0.9408 g/cm3 (20 °C)[3] 0.847 g/cm3 (70 °C) |
نقطة الانصهار | |
نقطة الغليان | |
قابلية الذوبان في الماء | 0.003 g/L (20 °C)[4] 0.34 g/L (25 °C)[5] 1 g/L (37 °C)[6] |
قابلية الذوبان | Soluble in alkyl acetates, alcohols, HCOOCH3, phenyls, CS2, CCl4[5] |
قابلية الذوبان في dichloromethane | 3.58 g/100 g (25 °C) 8.85 g/100 g (30 °C) 18.3 g/100 g (35 °C)[5] |
قابلية الذوبان في ethanol | 0.9 g/100 mL (10 °C) 2 g/100 mL (20 °C) 4.5 g/100 mL (30 °C) 13.8 g/100 mL (40 °C)[6] |
قابلية الذوبان في acetone | 4.96 g/100 g[6] |
قابلية الذوبان في chloroform | 18.4 g/100 g[6] |
قابلية الذوبان في toluene | 15.75 g/100 g[6] |
ضغط البخار | 0.01 kPa (158 °C)[3] 0.46 kPa (200 °C) 16.9 kPa (300 °C)[7] |
التوصيل الحراري | 0.173 W/m·K (70 °C) 0.166 W/m·K (100 °C)[2] |
معامل الانكسار (nD) | 1.4299 (80 °C)[3] |
البنية | |
البنية البلورية | B-form = Monoclinic[8] |
الزمرة الفراغية | B-form = P21/a[8] |
ثابت العقد | a = 5.591 Å, b = 7.404 Å, c = 49.38 Å (B-form)[8] |
ثابت العقد | α = 90°, β = 117.37°, γ = 90° |
الكيمياء الحرارية | |
الإنتالپية المعيارية للتشكل ΔfH |
−947.7 kJ/mol[3] |
الانتالبية المعيارية للاحتراق ΔcH |
11290.79 kJ/mol[7] |
Standard molar entropy S |
435.6 J/mol·K[3] |
سعة الحرارة النوعية، C | 501.5 J/mol·K[3][7] |
المخاطر | |
NFPA 704 (معيـَّن النار) | |
نقطة الوميض | 113 °C (235 °F; 386 K) |
الجرعة أو التركيز القاتل (LD, LC): | |
LD50 (الجرعة الوسطى)
|
21.5 mg/kg (rats, intravenous)[5] |
ما لم يُذكر غير ذلك، البيانات المعطاة للمواد في حالاتهم العيارية (عند 25 °س [77 °ف]، 100 kPa). | |
![]() ![]() ![]() | |
مراجع الجدول | |
حَمْضُ الشمع إنگليزية: Stearic acid أو حمض الستياريك هو حمض دهني مشبع يحتوي على 18 ذرة من الكربون ويوجد في الدهون الحيوانية والنباتية وصيغته هي: CH3-(CH2)16-COOH
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
انظر أيضاً
مراجع
- ^ Susan Budavari, ed. (1989). Merck Index (11th ed.). Rahway, New Jersey: Merck & Co., Inc. p. 8761. ISBN 978-0-911910-28-5.
- ^ Vargaftik, Natan B.; et al. (1993). Handbook of Thermal Conductivity of Liquids and Gases (illustrated ed.). CRC Press. p. 318. ISBN 0-8493-9345-0.
- ^ أ ب ت ث ج ح قالب:CRC90
- ^ خطأ استشهاد: وسم
<ref>
غير صحيح؛ لا نص تم توفيره للمراجع المسماةUllmann
- ^ أ ب ت ث "stearic acid". Chemister.ru. 2007-03-19. Retrieved 2014-06-15.
- ^ أ ب ت ث ج Seidell, Atherton; Linke, William F. (1919). Solubilities of Inorganic and Organic Compounds (2nd ed.). D. Van Nostrand Company. p. 677.
- ^ أ ب ت قالب:Nist
- ^ أ ب ت von Sydow, E. (1955). "On the structure of the crystal form B of stearic acid". Acta Crystallographica. 8 (9): 557. doi:10.1107/S0365110X55001746.
وصلات خارجية
تصنيفات:
- Articles with changed EBI identifier
- Articles with changed ChemSpider identifier
- ECHA InfoCard ID from Wikidata
- Articles containing unverified chemical infoboxes
- Chembox image size set
- Short description is different from Wikidata
- Articles containing إنگليزية-language text
- Articles that show a Medicine navs template
- أحماض دهنية
- أحماض كربوكسيلية
- ستيرات
- Alkanoic acids