الكيمياء الحيوية

الكيمياء الحيوية Biochemistry هى أحد فروع العلوم الطبيعية التى تختص بدراسة كل ما هو متعلق بحياة الكائنات الحية سواء كانت كائنات دقيقة (بكتيريا ، فطريات ، طحالب ) او راقية كالانسان و الحيوان و النبات . و يوصف علم الكيمياء الحيوية احيانا بانه علم كيمياء الحياة وذلك نظرا لارتباط الكيمياء الحيوية بالحياة فقد ركز العلماء في هذا المجال على البحث في كيمياء الكائنات الحية على اختلاف انواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات و مناطق تواجدها و وظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التى تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق ، أو من حيث الهدم و انتاج الطاقة.

ونظرا لتشعب فروع علم الكيمياء الحيوية فانه تم تقسيمها إلى ثلاثة اتجاهات رئيسية وهى:

1- دراسة التركيب الكيميائي لمكونات الخلايا من حيث النوع و الكم ، و سمى هذا المجال بالكيمياء الحيوية التركيبية Biochemical Anabolism

2- دراسة فزيولوجية لمكونات الخلايا الحية و التحولات الغذائية و انتاج الطاقة ، و سمى هذا المجال بالكيمياء الحيوية الفسيولوجية و الحركية Physiological Biochemistry & Kinetic Biochemstry

3- دراسة وظيفة المركبات الحيوية داخل الخلايا و العلاقة بينها و بين وظائف الاعضاء و الانسجة ، و سمى هذا المجال بالكيمياء الحيوية الوظيفية Functional Biochemstry

المونوميرات والپوليميرات Monomers & Polymers

جزيء سكروز سكر ثنائي (غلوكوز+فركتوز)

Carbohydrates have monomers called monosaccharides. Some of these monosaccharides include glucose

.شحوم ثلاثية مع جزيء غليسيرول على اليسار وثلاث حموض دسمة مرتبطة به
The general structure of an α-amino acid, with the amino group on the left and the carboxyl group on the right.
The structure of deoxyribonucleic acid (DNA), the picture shows the monomers being put together.

الكيمياء الحيوية تتضمن أيضا دراسة التركيبِ ووظيفة المكوّنات الخلوية، مثل البروتيناتProteins، كربوهيدراتCarbohydrates ، ليبيدات Peptides، حمض نووي Nucleic acids، والجزيئات الحيويةBiochemical molecules الأخرى. ركّزتْ كيمياء حيويةُ مؤخراً بشكل مُحدّد أكثرُ على كيمياءِ الأنزيماتEnzymes التي تَوسّطَ الكثير من العمليات والتفاعلات الحيوية، وعلى خواص البروتينات.

تتكون الكيمياء الحيوية عامة من دراسة المركبات الحيوية:-

  1. الكربوهيدراتCarbohydrates.
  2. الاحماض الامينيةAmino acids و البروتيناتProteins.
  3. الاحماض النوويةNucleic acids.
  4. الانزيماتEnzymes.
  5. الليبيدات Lipids.
  6. الاستقلاب Metablolism.
  7. الهرموناتHormones.
  8. الفيتاميناتVitamins.

الكربوهيدرات Carbohydrates

يدرس المتخصصون في الكيمياء الحيوية الجزيئات والتفاعلات الكيميائية المُحَفَّزة مِن قبل الإنزيمات التي تسهم في كل العمليات الحيوية ضمن الكائن الحي . يقدم علم الأحياء الجزيئي تخطيطا و وصفا للعلاقة الداخلية بين الكيمياء الحيوية، وعلم الأحياء، وعلم الوراثة.


البروتينات Proteins

A schematic of hemoglobin. The red and blue ribbons represent the protein globin; the green structures are the heme groups.
Generic amino acids (1) in neutral form, (2) as they exist physiologically, and (3) joined together as a dipeptide.

الاستقلاب Metabolism

تصف الكيمياء الحيوية استقلاب الخلية (الهدم والبناء) anabolim and catabolism لها على نطاق واسع. كما تَتضمّنُ فروع أخرى مِنْ الكيمياء الحيويةِ دراسة الشفرة الجينية (دناDNA، رناRNA)، تركيب البروتين الحيويSynthesis of protein، تركيب غشاء خلية Synthesis of cell membrane، ونقل الإشارةsignal transmition ضمن و بين الخلايا الحية .

انظر أيضا

قوائم

مواضيع متعلقة

div style="-moz-column-count:2; column-count:2

وصلات خارجية


العائلات الرئيسية للكيماويات الحيوية
پپتيدات Peptide | أحماض أمينية Amino acid | أحماض نووية Nucleic acid | نشويات Carbohydrate | دهون Lipid | ترپينات Terpenes | Carotenoids | Tetrapyrroles | تميم العامل الإنزيمي Enzyme cofactors | سترويدات Steroid | فلاڤونويدات Flavonoid| قلويدات Alkaloids | Polyketides | گليكوسيدات Glycosides