خمرة المزر

كأس من المزر

المِزْر وهي نوع من أنواع الجعة العربية المستخدمة في جنوب الجزيرة العربية يصنع بطريقة دافئة نسبياً، فتعطي مشروباً له قوام، حلو المذاق، له طعم الفاكهة. يصنع المزر عادة من نقيع الحبوب الشعير .

ورد ذكر هذا المشروب في الحديث الذي رواه أبو موسى الأشعري "أن النبي محمد صلى الله عليه وسلم بعثه إلى اليمن، فسأله عن أشربة تصنع بها، فقال: وما هي؟ قال: البتع والمزر -فقلت لأبي بردة: ما البتع؟ قال: نبيذ العسل، والمزر: نبيذ الشعير- فقال: كل مسكر حرام."