ثمرة الخبز

ثمرة الخبز Bread fruit

تستوطن شجرة الخبز Bread-fruit tree جنوب شرق آسيا ، وكلنها تزرع الآن بكثرة في المناطق الإستوائية ويبلغ إرتفاعها حوالي 17 مترا ، وأزهارها المذكرة منفصلة عن أزهارها المؤنثة ، فيما يشبه التوت ، مكونة ثمرة مركبة كبيرة لحمية ، قد يصل قطرها أكثر من 15 سنتيمترا ، ولونها أصفر مخضر وتحتوي على لب دقيقي أبيض يؤكل خبيزا أو مشويا. وهنا كنوع من أقربائها إسم العلمي Artocarpus integrifolia ، ثماره مشابهة لما ذكرناه ، ولكنها أكثر ضخامة ، إذا قد يصل طولها إلى أكثر من متر ، وموطنه هو الآخر شرق آسيا.