محلول فهلنغ
| محلول فهلنگ | |
|---|---|
 اختبار فهلنگ الجانب الأيسر سالب، والجانب الأيمن موجب. | |
| التصنيف | طريقة لونية |
| المتحللات | سكر أحادي |
| تقنيات أخرى | |
محلول فهلنگ Fehling's solution، هو كاشف كيميائي يستخدم للتمييز بين مجموعتي الكربوهيدرات والكيتون الوظيفية القابلة للذوبان في الماء، وكاختبار للسكريات المختزلة وغير المختزلة، المكمل لاختبار كاشف تولين. الاختبار طوره الكيميائي الألماني هرمان فون فهلنگ عام 1849،[1] من محلولين، يحتوي أحدهما على كبريتات النحاس، والآخر على ملح روشيل مع الصودا الكاوية. وعند الاستعمال يخلط حجمان متساويان من المحلولين. ثم يسخن الخليط مع المادة المختزلة، فيرسب أكسيد النحاسوز الأحمر.[2]
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
التحضير المعملي
الأمان
معرض الصور
![Ball-and-stick model of the active reagent in Fehling's solution, the bistartratocuprate(II) anion, [Cu(C4H4O6)2]4−](/w/images/thumb/0/05/Copper-tartrate-complex-3D-balls.png/120px-Copper-tartrate-complex-3D-balls.png)
Ball-and-stick model of the active reagent in Fehling's solution, the bistartratocuprate(II) anion, [Cu(C4H4O6)2]4−
The aldehyde form of glucose
Crystal structure of the copper(I) oxide precipitate
![Ball-and-stick model of the active reagent in Fehling's solution, the bistartratocuprate(II) anion, [Cu(C4H4O6)2]4−](/%D9%85%D9%84%D9%81:Copper-tartrate-complex-3D-balls.png)
-oxide-3D-polyhedra.png)
انظر أيضاً
المصادر
- ^ H. Fehling (1849). "Die quantitative Bestimmung von Zucker und Stärkmehl mittelst Kupfervitriol". Annalen der Chemie und Pharmacie. 72 (1): 106–113. doi:10.1002/jlac.18490720112.
- ^ محلول فهلنج، الموسوعة المعرفية الشاملة
