كرفس

هذه صفحة مكتوبة بالعربية البسيطة، انظر الصفحة الأصلية

celery
Snijselderij Apium graveolens.jpg
التصنيف العلمي
مملكة:
(unranked):
(unranked):
(unranked):
Order:
Family:
Genus:
Species:
A. graveolens
Binomial name
Apium graveolens

خطأ لوا في وحدة:Taxonbar/candidate على السطر 22: attempt to index field 'wikibase' (a nil value).

الكرفس Celeryنبات من الخضروات ، وإسمه العملي Apium Graveolens ، وهو من الفصيلة الخيمية وتبيض أعضائه بتكديس التراب عليها أثناء نموها ، يؤكل نيئا أو يدخل مع الطبخ وعموما يعتبر عنصرا رئيسيا للسلطات.

يحتوي على الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والماغنسيوم والنحاس والحديد والمنجنيز واليود ومواد كربوهيدراتية‏ ومواد مدرة للبول وعناصر ومركبات أخرى مهدئة‏.‏

الكرفس

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

بذر الكرفس[تحرير | عدل المصدر]

يعتبر من التوابل.


تمّ الاسترجاع من "https://www.marefa.org/كرفس"